Herkes İçin Kaliteli Zeytinyağı

Her mutfak, her gün kullanılabilecek kadar uygun fiyatlı, kaliteli ve taze zeytinyağını hak eder. Ülkemizin en verimli toprakları olan İznik'te zeytinyağlarımız özenle üretilip, her gün yüzlerce sofrada kullanılıyor.
ecom-no-replace-K8MbDabggKFrame_272
180+ Mutlu Müşteri
IMG_1035_3
  • award_5003507

    Uluslararası Ödüllü

    Nicaea Zeytinyağı 3 kıta, 6 ülkede prestijli ödüllere layık görülmüştür.
  • analysis_10364589

    Anliz Raporları

    Tübitak tarafından her hasat çeşitlerimiz analiz edilip kalitemiz kanıtlanmıştır.
  • field_3809496

    İznik'te Üretim

    Türkiyenin en bereketli topraklarında, İznik Gölü kıyısında üretilen Zeytinlerden elde edilir.
  • olive

    Doğrudan Üreticiden

    Tüm ürünlerimiz kendi bahçelerimizde, kendi tesisimizde üretilip satışa sunulur. 

Aile İşletmesi

Atalarımızdan Miras

Nicaea Zeytinyağı İznik'te yüzyıllardır çiftçilik yapan atalarımızın edindiğimiz bilgiler ışığında 2017 yılında kurulmuştur. Büyüklerimizin mirası zeytin bahçelerimizi özenle koruyor, makine değmeden el ile zeytinler toplanıyor ve bekletilmeden aynı gün içerisinde sıkılıp Zeytinyağına dönüştürülüyor.

Üretim

Dalından Sofraya Sürecimiz

  • Zeytinler Makine Kullanılmadan Elle Toplanır

    Sabahın ilk ışıklarında zeytinliklerimizde başlayan hasat süreci 17:00 gibi son bulur ve boylama sürecinden geçirilerek zeytinler kalite boyutlarına göre sınıflandırılır
  • Bekletmeden Soğuk Sıkım

    Zeytinlerimiz boylamadan sonra bekletilmeden tesisimize ulaşır. Dezenfekte işleminden geçen zeytinler mümkün olan en düşük sıcaklıkta soğuk sıkım işlemine başlar.
  • Doğaya Saygılı Üretim

    Sıkım işleminden zeytinlerimiz yağ ve posa olarak ayrılır. Yağlarımız steril ortamda depolanırken üretim sürecinde ayrılan posasıda enerji yakıtına çevrilmek üzere ayrılır.
4

Kaliteli Zeytinyağı Üretmek Zaman Alıyor

URUN_14_1

İlk Hasat

Ekim ayında zeytinler henüz yeşilken toplanarak elde edilir. Salata, kahvaltılarda ve çiğ içim için kullanılır.
Ekim
y_NEaeqvMdHmpMYPgsfNmQg_2_gps_generated

Erken Hasat

Zeytinler yarı olgunlaşırken elde edilir. Yemeklerde, salatalarda ve çiğ tüketilebilir.
Kasım
CvNEabSrHJTEpMYP1L_ZiQo_2_gps_generated

Olgun Hasat

Zeytinler tamamen olgunlaştığında elde edilir. Kızartmalar ve diğer tüm yemeklerde kullanılır.
Aralık - Ocak
5

Neden Nicaea?

Kaliteli Zeytinden 
Kaliteli Zeytinyağı Üretilir

Peki kaliteli zeytin nasıl olur?
  • İznik Gölü Mikro Klima Etkisi

    Zeytinyağında kalite bir çok faktöre bağlıdır. Bunların en önemlisi zeytindir. Diğer bölgelerde zeytinler küçük boyutlarda olurken İznik'te iri boyutlarda en kaliteli zeytinler üretilir.
  • Yağ Çıkarılacak Zeytin Özenle Seçilir

    Ucuza satın alınan Zeytinyağlarının bir çoğu hasat sezonunda ağaç dibine dökülen bozulmuş, küflenmiş zeytinlerin toplanması ile üretilir.
  • Litrede 5.000 Zeytin

    1 Litre Nicaea Zeytinyağını üretmek için yaklaşık 5.000 adet Zeytin sıkılmaktadır.

Satış Noktalarımız

3 Yerel Şube

Görseli Büyüt
IMG_0976

1. Tarihi Şube

İznik'in tarihi dokusuna uygun dizayn edilmiş görüntüsü ve mistik havası ile zeytinyağı tadım merkezi.

Harita Konumu
Görseli Büyüt
IMG_1029



Görseli Büyüt
IMG_1035

2. Modern Şube

Garments and collegiate

Harita Konumu
Görseli Büyüt
IMG_1037



Görseli Büyüt
bazilika_iznik

Bazilika Müze Şubesi

Tarihi İznik Bazilikasında tarih ile iç içe bir lezzet deneyimi

Harita Konumu

Müşteri Yorumları

180+ Müşteri Yorumu

Bu ürün firmanın sürekli kullandığımız ürünüdür. Yıllardır aynı kalitede üretim yapan bir firmadır. Önceden İznik’e gidip alırdık. İnternet satışları olması bizim için büyük kolaylık sağladı. Güvenerek tercih edebilirsiniz. Paketlemeleri de çok özenli yapılıyor.


ecom-no-replace-ATcJky1SG1Ellipse_60-4

Ülkü Diker

Çankaya, Ankara

Zeytinyagi beklediğimden çok daha iyiydi. Aroması fevkalade. Hem rengi hem kokusu hem tadıyla böyle bir zeytinyağı yememiştik dedik. Yanındaki zeytin hediyesi için de çok teşekkür ederim.
ecom-no-replace-eifdqrkmjMEllipse_223

Ayşe Aydın

Kadıköy, İstanbul

Yağı ve zeytini mükemmel sağlığınız için güvenle tüketebilirsiniz biz 4 yıldır tüketiyoruz...
ecom-no-replace-E1houkP4onEllipse_223-1

Hakan Koç

Nilüfer, Bursa

İnstagramdan Takip Et

@nicaeazeytinyagi