{"product_id":"ilk-hasat-soguk-skmm-naturel-sizma-zeytinyagi-1-lt-2026-2027-hasati","title":"İlk Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 1 Lt - 2026\/2027 Hasatı","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerimizin en yoğun karakterlisi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSezonun ilk topladığı zeytinden, henüz yeşilken sıkılan bu yağ, İznik zeytinyağlarının en yoğun karakterlisidir. İlk yudumda boğazda hafif bir yakıcılık, ardından belirgin bir acılık hissedersiniz — taze kesilmiş ot ve yeşil elmayı andıran canlı bir meyvemsi aromayla birlikte. Bu keskinlik bir kusur değil, erken hasadın imzasıdır: zeytin ne kadar erken toplanırsa, yağ o kadar güçlü konuşur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBu yoğunluğun arkasında rakam var: 0,23 asit ve 475 mg\/kg polifenol — İznik'te ürettiğimiz serinin en üst değerleri. Yüksek polifenol, hem o karakteristik acılığın hem de yağın doğal koruyucu gücünün kaynağıdır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNerede kullanılır:\u003c\/strong\u003e Aromasını kaybetmemesi için çiğ tüketimde en iyisini verir — salata, peynir-zeytin sofrası, kahvaltılık, meze üzeri gezdirme. Isıtmadan, doğrudan sofrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 litrelik standart şişesi günlük kullanım için pratik boy; İznik Gölü'nün ılıman mikroklimasında yetişen zeytinlerden, aynı yoğun karakteri her şişede korur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSerin, karanlık bir yerde, kapağı kapalı saklayın.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÜrün Bilgisi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHasat: İlk hasat (sezonun ilk toplananı) · Asit oranı: 0,23 · Polifenol: 475 mg\/kg · Üretim: Soğuk sıkım (\u0026lt;27°C) · Hacim: 1 Lt\u003c\/p\u003e","brand":"Nicaea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50496316375226,"sku":null,"price":1299.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/6336\/7866\/files\/ilk-hasat-2027.jpg?v=1790162796","url":"https:\/\/nicaea.com.tr\/products\/ilk-hasat-soguk-skmm-naturel-sizma-zeytinyagi-1-lt-2026-2027-hasati","provider":"Nicaea Zeytinyağı","version":"1.0","type":"link"}